тефф мука купить

Нужна тефф мука купить-купить ее можно на нашем сайте.
Вероятнее всего тефф возник в Эфиопии, но в настоящее время растет и культивируется практически во всем мире. Тефф, как просо и киноа, это не злаковая культура. Это семена травы, по размеру напоминающие маковые семена, и варьирующиеся по цвету от темно красно-коричневого до цвета слоновой кости. Тефф имеет самое большое количество кальция, опережая злаковые и семечковые, также он содержит витамин С, белок и железо. И при этом у теффа самое низкое содержание фитиновой кислоты среди всех злаковых культур. Но выращивать его любят не из-за его питательной ценности, а из-за устойчивости к засухе и наводнениям и способности расти на бедных почвах.
В России тефф купить сложно. Обычно его продают в специальных магазинчиках выходцы из Эфиопии. Дело в том, что именно из теффа печется знаменитый хлеб инжера. Также его можно заказать в зарубежных интернет магазинах.